金秀农业信息网 来源：来宾日报 作者：李波 2008-7-24 10:00:58

　　“今年我家种云耳真是种对了。虽说累点儿，但是这几个月可是没白打工。”黄金元笑着告诉笔者，他今年可尝到了利用桑枝种植食用菌的甜头。
　　黄金元是金秀瑶族自治县金秀镇林香屯的老支书，今年五月初，在镇里的帮助下，他在自己的八角树下种植了2000筒云耳，第一次就采摘了鲜云耳250公斤，收回了成本，第二次采摘数量翻了一倍，得了500多公斤。现在一个月来已采摘了三次，共采摘到鲜云耳850多公斤，纯赚了一千多元。
　　金秀镇林香屯是一个盘瑶族聚居的小山村，全村只有59户250多人。紧靠国家级自然保护区，空气清新，气候凉爽，周围无工业污染，交通十分便利。但村里的群众除了依靠那几棵八角和外出打工外，再也没有其他大的收入。
　　今年年初的冻灾使金秀大量的杉树、毛竹、八角等经济林遭损毁，使本来就不富裕的林香屯雪上加霜。如何在补种遭损毁经济林的同时开发短期内就有收入的项目，帮助林农尽快恢复生产，增加农民收入呢？
　　金秀镇党委政府深入各村屯调查后发现：云耳、秀珍菇有着广阔的市场前景，且劳动强度低、周期短（一茬才需三四个月时间），种植技术简单易行，投入少，老少皆宜，农民种植桑枝云耳、秀珍菇，每筒纯收入达1元左右，像林香屯这样的林区村屯非常适合种植，而且一年四季都可以种。
　　于是，“发展种植桑枝云耳、秀珍菇”、“办好一个示范点，带动一个村；做好一个村，带动全镇发展”的思路在金秀镇领导班子中迅速形成。金秀镇党委政府当即决定：今年在林香屯率先按“企业＋基地＋农户”的模式办起食用菌种植示范基地，发展桑枝食用菌种植，引导林农走绿色增收之路。
　　接下来的两个月，探市场、引企业、搭大棚、购菌种、印资料、学技术……金秀镇的领导干部们和林香屯的村民们忙得不亦乐乎。随着广西宜州福和农副产品加工有限公司的进驻，基地大棚边上冷库建起来了，种植技术保障和产品销售一条龙服务逐渐形成。仅一个月时间，林香屯利用林下代料栽培的桑枝云耳、秀珍菇进入了采收期，农民得到了实惠，示范点获得了成功。林香屯也因此成为闻名全县的食用菌种植专业村。
　　看到农民们脸上洋溢着丰收的喜悦，金秀镇党委书记吴斌颇感欣慰。他告诉笔者：“在山区发展经济，既要保护好森林，又要让山区农民发展致富，可以说是在夹缝中求生存。如今，我们发展种植桑枝云耳、秀珍菇，正好解决了这个问题。下一步，我们要将全镇的群众发动起来，到2010年，使秀珍菇的种植面积达100亩300万筒、云耳60亩60万筒、种植户人均增收2000元左右。

责任编辑: alee

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